今月は山ごぼうの唐揚げをお出ししてるのですが、実は山ごぼうは「ごぼう」ではないってご存知でしたか?w(゜o゜)w
モリアザミという多年草の植物の根っこなんです。
形がごぼうに似ていることが由来だそうですよ。

ともかく、山ごぼうは甘くて元気がでる美味しさですっ!





本年も残すところあとわずかとなりましたね。当店は27日(土)まで営業しております。


どうしん
やの

お節のご案内はこちら…
※数量限定でご予約承っております。

  • 2017.05.12 Friday 16:17
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